Hop'la Chips

À l’origine du projet, la choucrouterie Claude et la biscuiterie Albisser se sont associées pour faire naître une chips alsacienne, simple et gourmande. Les pommes de terre sont cultivées dans le Sundgau avant d’être transformées sur place en chips légèrement plus épaisses et moins salées que les chips classiques.

Nature, paprika, ail des ours ou curry : les différentes recettes apportent une touche de gourmandise aux apéritifs et aux moments de partage. Une fabrication locale qui met en valeur les cultures de notre région et le savoir-faire de ses producteurs.